Casamento em Piracicaba: Bolos - O Clássico vs. O Moderno

O bolo de casamento não é apenas uma sobremesa, é parte integrante da decoração. Ele ocupa o lugar de destaque na mesa de doces e deve refletir a personalidade do evento.

Naked Cake (Bolo Pelado)

O favorito dos casamentos rústicos e diurnos. Sem cobertura externa, ele exibe as camadas de massa e recheio, decorado com frutas frescas (frutas vermelhas, figos) e açúcar de confeiteiro.
Atenção: Em dias muito quentes, o Naked Cake pode ressecar mais rápido. Certifique-se de que ele será montado ou finalizado próximo ao horário da festa.

Bolo Espatulado (Semi Naked)

Uma evolução do Naked Cake. Recebe uma camada fina e irregular de chantininho ou buttercream, deixando a massa aparecer sutilmente. É versátil: com flores naturais fica romântico; com suculentas fica moderno. É uma ótima opção para casamentos boho-chic.

Pasta Americana (O Clássico)

Para casamentos tradicionais, nada supera a imponência de um bolo de 4 ou 5 andares coberto com pasta americana branca. Permite trabalhos artísticos incríveis, como rendas de açúcar, flores realistas e texturas.
Vantagem Técnica: É o que melhor resiste ao calor de Piracicaba, mantendo a estrutura intacta por horas fora da geladeira.

Sabores Tendência

Fuja do básico. Aposte em recheios como: Pistache com frutas vermelhas, Limão Siciliano (refrescante!), Nozes com doce de leite e o clássico Red Velvet.